Tauchen Sie ein in die Welt kulinarischer Erlebnisse, bei der die unterschiedlichsten Geschmäcker gekonnt kombiniert werden und die Köstlichkeiten verschiedener Kulturen in einem Gericht verschmelzen.

In unserem Restaurant in Santa Catalina servieren wir unsere Highlights – Die Gerichte, die in den letzten 3 Jahren zu den absoluten Favoriten unserer Besucher wurden. Guten Appetit!

SPEISEN & GETRÄNKE

MOLA SANTA CATALINA

HAUSGEMACHTES BROT MIT KRÄUTERCREME UND MARINIERTEN OLIVEN. (GLUTENFREIE ALTERNATIVE)

(1/7)


7,00 €

RATION JOSELITO SCHINKEN


12,00 €

ERBSEN-HUMUS MIT MANGO UND KNUSPRIGEM PAPADUM

(5/1/11)


9,00 €

THUNFISCHTATAR MIT AVOCADO UND MANDARINEN-PONZUSAUCEKleine Portion 13,00 €

(4/6/11)


17,00 €

KNUSPRIGE AVOCADO-ROMANA MAKI MIT PIKANTEM LACHSTARTAR (VEGETARISCHE OPTION)Portion of 6 makis 12,00 € 

(4/1/3/6/11)


16,00 €

THAILÄNDISCHER SALAT MIT MANGO, BASILIKUM UND GEBRATENEN GAMBAS (VEGETARISCHE OPTION)

(4/2/5/6/11)


12,00 €

KNUSPRIGES SANDWICH VON SARDISCHEM BROT MIT CARPACCIO VOM RINDERFILET, TRÜFFELCREME UND RUCULAPortion mit 2 Sandwiches 10,00 €

(1/3/10)


15,00 €

MAROKKANISCHE ZIGARREN MIT TZATZIKI

(8/7/1/3/5/11)


11,00 €

TEMPURA-GARNELEN MIT WASABI-MAYONNAISE, SÜß-SAUREN KAROTTENMUND MANGO

(8/1/2/3/5/9/11)


16,00 €

"MOLA"POKE BOWL MIT QUINOA, GEGRILLTEM BIO-TOFU, EDAMAME, AVOCADO, SÜß-SAURE ZWIEBEL, SIRACHA-MAYONNAISE UN SESAM (VEGETARISCH)(Option Garnelen 17,00 €)

(1/3/5/6/11)


14,00 €

CANELONI VOM RIND "KANTONESISCH" MIT ZITRONENGRASCREME UND KANDIERTEN TOMATEN

(7/1/5/6/9/11)


12,00 €

TAGLIATELLE  AUS DEM PARMESANLAIB MIT FRISHEM, SCHWARZEM TRÜFFEL (VEGETARISCH)Kleine Portion 15,00 €

(7/1/9)


19,00 €

EIERGEBRATENER REIS MIT GEMÜSE UND TOFU, UND TERIYAKISAUCE (VEGETARISCH)

(5/6/11)


14,00 €

GEGRILLTER OKTOPUS AUF TOMATEN-INGWERLINSEN UND DASHIBUTTER

(14/7/10/11)


15,00 €

STEINBUTT MIT GNOCCIS, BASILIKUM, GESCHMORTER PAPRIKA TOMATE  UND KAPERNKleine Portion 18,00 €

(4/7/1/3)


24,00 €

GEGRILLTES US-ONGLET MIT SAUCE MUHAMMARA UND LIBANEISISCHEN KARTOFFELNKleine Portion 19,00 €

(8/10/11)


26,00 €

CURRY VON DER LAMMSCHULTER MIT BROKOLI UND BASMATI-INGWERREISKleine Portion 17,00 €

(7/5/6/9/11)


25,00 €

KINDERKARTE


PASTA MIT BUTTER UND PARMESAN


7,00 €

PASTA MIT TOMATENSAUCE UND PARMESAN


8,00 €

PASTA MIT BOLOGNAISESAUCE UN PARMESAN


9,00 €

HÜHNER-NUGGETS MIT POMMES FRITES


10,00 €

DESSERT

LAUWARME SCHOKOLADENTARTE MIT PISTAZIENEIS

(8/7/1/3)


7,00 €

MARACUYACREME MIT KOKOSSORBET

(7/1/3)


6,00 €

WALDBEERMOUSSE MIT ORANGENCREME UND DATTELN (VEGAN)

(8)


7,00 €

ALLERGEN

1 GLUTEN • 2 SEA FOOD • 3 EGGS • 4 FISH • 5 PEANUTS • 6 SOY • 7 LACTOSE • 8 NUTS • 9 CELERY • 10 MUSTARD • 11 SESAME • 12 SULFURDIOXIDE & SULPHITES • 13 LUPIN • 14 MOLLUSC

VINOS BLANCOS/white wines/Weißweine

HAVENLY/SAUVIGNON BLANC/COTES DE GASCOGNE

🍷 € 5.50

18,00 €

MOLA ES BLANC/CHARDONNAY/BALEARES

21,00 €

MARTIVILLI/VERDEJO/RUEDA

🍷 €7.50

26,00 €

ENRIQUE MENDOZA/CHARDONNAY/ALICANTE

28,00 €

15 MIL GOTES/PRENSAL BLANC/FELANIXT

🍷 €8.00

32,00 €

QUINTA COUSELO/ALBARIÑO,CAIÑO BLANCO, LOURERIRO/RIAS BAIXA

36,00 €

VINOS ROSADOS/ROSE WINES/Roséweine

ARMERO ADROVER/CALLET,SYRAH,MERLOT/FELANIXT

🍷€6.00

24,00 €

DIANE ROSE /CABERNET,GARNACHA,SYRAH /ECOLOGICO/D'OC

26,00 €

NARANJAS AZULES/GARNACHA/SIERRA DE GREDOS AVILA

28,00 €

MOLA ROSE

🍷€7.50

28,00 €

MINUTY/GARNACHA,CINSAULT,SYRAH/PROVENCE

39,00 €

VINO TINTO/ RED WINE/Rotweine

PAGO SENDA MISA /TEMPRANILLO/RIBERA

🍷€6.50

24,00 €

VIÑA EIZAGA/TEMPRANILLO/RIOJA

🍷€6.50

24,00 €

MOLA ES NEGRE/MERLOT,CABERNET,SAUVIGNON/MALLORCA

26,00 €

CAN VERDURA/MANTONEGRO,MONASTREL,CALLET/BINISSALEM

28,00 €

CASA CASTILLO/MONastREL/JUMILLA

28,00 €

SEMELE/TEMPRANILLO,MERLOT/RIBERA

29,00 €

MOLA GRAN SELECCION/CABERNET,SAUVIGNON/MALLORCA

39,00 €

MONTECASTRO/TINTA FINA/RIBERA DEL DUERO

45,00 €

VIZCARRA/TINTA FINA/TORRALVO RIBERA DEL DUERO

59,00 €

CAVAS/CHAMPAGNE

MISTINGUETT BRUT NATURE/ MACABEO, XARELL-LO, PARELLADA

26,00 €

MISTINGUETT BRUT ROSÉ/ TREPAT

28,00 €

MOET CHANDON

84,00 €

MOET CHANDON ROSE

99,00 €

RUINART BRUT/ PINOT NOIR, CHARDONNAY

89,00 €

RUINART ROSÉ/ PINOT NOIR

119,00 €

BUENOS DÍAS

Derzeit bieten wir leider kein Früstück an. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Frühstück ab

9:00 - 11:00 h

Kinder unter 12 Jahren erhalten 50 % Ermäßigung auf das MOLA-Frühstück

Kaffee oder Tee

Frisch gepresster Orangensaft

Brotkorb mit Croissant

Rühr- oder Spiegelei

Gemischter Schinken -und Käseteller

Butter / Marmelade / Honig / Nutella

Obst des Tages mit Yoghurt

18,00 €

EXTRAS

NATURJOGHURT


3,5 €

GRIECHISCHER JOGHURT


3,5 €

OBSTSALAT MIT JOGHURT UND MÜESLI


6,00 €

HALBE AVOCADO


3,00 €

TELLER MIT TOMATE, GURKE UND PAPRIKA


3,50 €

Crpe mit Nutella oder Marmelade


4,00 €

3 RÜH- ODER SPIEGELEI MIT SCHINKEN ODER SPECK ODER KRÄUTERN


8,00 €