Diana Dancker

Mola in the Hype. Für mich eines der besten Restaurants an der Playa.
Die Lage des Restaurants liegt direkt an der Playa in der Nähe vom Balenaria 13. Außen sitzt man auf bequemen Loung Sesseln mit direktem Blick auf das Meer.
Das Restaurant selber liegt etwas tiefer, ist trotzdem lichtdurchflutet durch seine Fensterfronten, die komplett geöffnet werden können.
Das Mola ist sehr stylisch und man fühlt sich direkt wohl, wenn man das Restaurant betritt.
Service: Der Service ist exzellent. Man wird empfangen und zu seinem Tisch gebracht. Die Bedienung ist äußerst zuvorkommend und sehr freundlich.
Küche: Patrick der Küchenchef zaubert wunderbare Gerichte. Ich finde es sehr gut das wechselnde Menüs angeboten werden.
Das Mola ist ein Asia Fusion Restaurant was sich in der Karte widerspiegelt. Die Gerichte sind nicht nur etwas für das Auge, sondern auch ein absoluter Gaumenschmaus.
Dazu gibt es immer den passenden Wein. Auch diese Weine sind sehr gut ausgewählte Weine, die hervorragend mit den Gerichten harmonieren. Auch die Beratung des Services bzgl. der Weine ist perfekt.
Nicht zu vergessen die Cocktails. Einfach mal den Tag genießen bei einem leckeren Cocktail.
Fazit: Mein Lieblingsrestaurant, welches ich immer wieder gerne Besuche. Danke an das gesamte Team!!!!!!!!
Reservierung erforderlich.