Über uns

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Zwei Weltenbummler treffen aufeinander und kreieren gemeinsam in Molinar eine neue kulinarische kleine Welt!

Melina Tara Bhardwaj, die Schwedin mit indisch-finnischen Wurzeln, die in Deutschland aufgewachsen ist, ist Gastgeberin mit Leib und Seele. Ihre Fähigkeiten konnte sie bereits im Tristan in Portals Nous und im NURU in Santa Catalina unter Beweis stellen.

Patric Gernsbeck, der seine Lehre im Hotel Barreis abgeschlossen hat, konnte seine Kreationen unter anderem in der Hacienda auf Ibiza als auch im 5-Sterne Hotel St. Regis Mardavall als stellvertretender Küchenchef präsentieren. Der begnadete Koch war außerdem Küchenchef im Hotel Port Adriano und hat die letzten Jahre als Privatkoch einer Familie gearbeitet.

Seit Juli 2018 heißen Melina und Patric Sie mit kulinarischen Spezialitäten und erlesenen Weinen im MOLA in Molinar herzlich Willkommen!